Gastritisa biztanleriaren adin-talde guztietan gertatzen den gaixotasuna da. Gaixotasunak faktore predisposagarri ugari ditu, bereziki:
- nahaste metabolikoak;
- Potentzia akatsak;
- maiz estresak;
- Droga batzuk hartuz.
Emakumeek askotan haurdunaldian gastritisaren manifestazioei aurre egiten diete, urdaila geroztik umetokiak bultzatzen duenean, eta janariaren digestio prozesuak asaldatuta daude. Gastritisaren areagotzeko dieta tratamenduaren osagai garrantzitsuenetako bat da, batez ere emakume batek haur bat espero duenean, eta sendagai asko debekatuta daudela edatea.
Gastritisaren dietaren balioa larriagotu fasean
Batzuetan, gaixotasuna akutu egiten da eta, "zintzilikatzen" pertsona behin, ez da gehiago itzultzen. Baina maizago, gastritisa forma kroniko batera sartzen da. Ondoren, larritasunaren pasarteak noizean behin gertatzen dira, arrazoiren batengatik edo bestea, hanturazko prozesua aktibatuta dagoenean. Bigarren tratamendua jasan behar dugu.
Garrantzi handia da elikadura gastritisarentzat larriagotuan. Ezin duzu kasua medikuntza berarekin lagundu: hantura aktiboaren baldintzetan eta dietaren gomendioekin batera ez direnek kalteak jasoko dituzte. Dieta gabeko tratamendua ez da eraginkorra. Orain, muki-mintza narritatuko duten faktore guztiak minimizatu behar dira.
Lurraren sintomak hauek dira:
- sabelean minak;
- larritasuna epigastrian;
- Bihotzerrea;
- Belkia;
- Aldizkako goragalea.
Jakina, denak ez dira, zalantzarik gabe, gastritis mota desberdinetarako agertuko, sintomak desberdinak dira. Batzuetan mina sintoma bakarra bihurtzen da - ultzera batekin "goseko mina" izan ohi da, hau da, pertsona batek denbora luzez janaririk jan ez badu, gastritisarekin edozein izan daiteke.
Lurraren agertokian gastritis kronikoak tratamendu zaindua behar du. Gaixoak elikadura berezia gomendatuko du, digestio-traktuaren funtzionamendu normala mantentzea da, epearen baldintza leunak sortzea, gaixotasuna barkamena itzultzeko. Gastritisaren menua ez da guztiz osasuntsua bezain askotarikoa, baina dieta osoa lortzeko aukera ematen du. Gastritisaren sintomak larriagotu direnez, produktu konplexuagoak sartzen dira dietan.
Nola jan gastritisaren larritasunarekin
Gutxienez, batzuetan, gaixotasunaren adierazpenak topatzen dituzten guztiek gastritisaren larritasunarekin behar bezala jan behar dute. Dietaren oinarrizko printzipioa pieza mekanikoa, termikoa eta kimikoa da.
Asteketa mekanikoa koherentzia krematsu bat artezteko egiten da (platerak irabiagailu batek ehizatuta, egosi edo birrindu egiten ditu). Termikoa - beroan jatea dela eta (hotza edo beroa debekatuta dago). Ezin hobea da plateren tenperatura gorputzaren tenperatura normaletik gertu badago (36-37 ºC). SPARCING KIMIKOA - Bosgarren zelulekin zuku gastrikoaren sekrezioa estimulatu dezaketen elikagaiak baztertzea dela eta (gaziak, ketua, pikantea, frijitua) edo beraiek modu oldarkorrean eragin dezakete muki-mintzarekin (adibidez, piperra, zaldi, mostaza).
Gastritis kronikoa areagotzeko eta edozein egokitzat, potentzia zatikatua izan beharko litzateke. Oinarria 1. zenbakia da, bereziki garatutako kasuetarako. 1. zk. Dieta "azpi-paragrafoak" ditu, larriagotu maila desberdinetan kontuan hartu beharrekoak. Gastritisa tratamendu gastrointestinalaren beste gaixotasun batzuekin konbinatzen bada, adibidez, kolitisarekin, pankreatitis kronikoekin, kolokiristitisarekin edo errefluxu gastritisarekin, gaixoak 5. zenbakiko 1. taulara transferitzen da.
Urdaileko gaixotasunen elikaduraren oinarria zopak dira, batez ere muki-mintzak, gelatina, janari xurgatu eta birrindua. Tratamendu termikoa sukaldaritza da, lurruna. Lurpekoa gutxitzen denean, platerak egosi ditzakezu, labean marroi gabe.
Elikadura araztegirako gastriturarako
Lurraren agertokian gastritisaren elikadurak zaharberritze bizkorrerako beharrezkoak diren bitaminak eta mineralak izan behar ditu. Garrantzitsua da pazienteak proteina nahikoa elikagaiak jasotzen dituela. Beharrezkoa da hondatutako mukosa gastrikoak azkarrago sendatzeko, eta beste organo batzuek ez dute proteina faltagatik.
Menua, beraz, bitaminak A, B, C, D, E, E bazka jan behar dira, traktu gastrointestinala deskargatzeko.
Zer dieta gastritisaren larritasuna
Gastritisaren larriagorekin, 1. taula 6. zenbakia aginduta dago. Baina gogoan izan behar da gastritisarentzako elikadura baxua, areagotzea eta azidotasun normala ezberdintasun batzuk dituela. Garrantzitsua da, halaber, horrelako faktorea lotutako gaixotasunen presentzia edo gabezia dela kontuan hartzea. Hori dela eta, larriagoa den janaria 2, 3, 5a, 5a, 5b taularen eskemaren arabera doitzen da. Lurzorantza lasaitu ahala, mahaiak aldatu egiten dira:
| 1-3 egun | 1A taula zenbakia |
| 4 -7 egun | 1.b zenbakia |
| 8 egun eta gehiago | 1. taula |
Produktuak eta platerak larriagotzean
Lurzoratze garaian gastritis menuak baldintza nagusiak bete beharko lituzke:
- Platerak ez dira azkarrak izan behar;
- janaria nahitaez birrindu da;
- Otorduen arteko atsedenaldiak ez dira 3,5-4 ordu baino gehiago izan behar.
Gaixotasun zabala duen dieta gisatua eta egosi barazkiak, zerealak, zopa likidoak. Plater handienekin hasi behar duzu, eta gero elikadura arruntetara aldatu behar duzu, baina komeni da erabat baztertzea (susperraldia egin ondoren) espezia akutuak, gatz kopuru handia, haragi ketuak, alkoholak, alkohola. Horrek guztiak urdaileko hormak haserretzen ditu, eta edozein unetan gastritis okerrera egin dezake.
Zorrago egon daiteke larriagotzeko fasean
Sukaldaritza printzipio orokorrak - lurruntzea edo itzaltzea beharrezkoa da, garbitu edo muki-mintzak egin. Janariek ez dute urdaileko hormak kaltetzen, erraz digeritzen dira, mantenugaiak azkar xurgatzen dira.
Gastritisa areagotzeko janaria horrelako zerbait izan daiteke:
| Ekoizkin | Zer da erabilgarria |
| Zopa muki | Inguratu urdaileko hormak; ondo xurgatu; Eman gorputza beharrezko substantziekin |
| Barazki gisatuak | Bero tratamendu egokiarekin, bitamina behar den zenbatekoa ematen da |
| Haragi loof | Satuns proteinak. Hasieran, haragi xehatuen xerrak, untxia, indioilarra duten albondigak dira. Ondoren, aldatu irakiten haragira zatitutako piezak |
| Ezti | Karbohidratoen beharra kaltetzen du |
Plater guztiak epelak izan behar dira, ongailuak erabili gabe prestatuak. Gozokiak kantitate txikietan erabiltzeko aukera dago - pastille, marshmallow, mermelada, gelatina. Kefir eta labean egindako esnea ezin da lehenbailehen lehen 2-3 egunetan erabili. Egun hauetan esne mukosa edo likido likidoa esnetan egosi dezakezu. Ondoren, gehitu -fat baxuko kefir bat gehitu, egun batzuk igaro ondoren - hartzitutako esne hartzitua.
Debekatutako produktuak Sestritisaren dieta batean, larriagotzeko fasean
Lurpeko agertokian gastritisaren dieta menu berezia dakar. Aldi altuan, fruta eta barazki freskoak zorrotz debekatuta daude, urdaila narritatzen duten heinean.
Ezin dituzu edari karbonatatuak erabili, te sendoa. Debekua kafea, txokolatea, kakaoa debekatuta dago. Kafetin-produktuak odol hodiak estutu zituzten, horrela, beste espasmo bat eragiten du, itxura edo mina handitzen duena.
Gastritisaren sintomak tratamendua hasi ondoren denborarekin igarota, baina denbora luzez dieta bat behatu behar da, mukosa gastrikoak erabat birsortzen eta berreskuratzeko.
Gastritisaren areagotzearekin dietarekin
Garstritisaren azidotasuna areagotzearekin elikadura gutxi gorabehera, ultzera peptikoa areagotzeko berdina izan beharko litzateke. Gastritis mota hau hiperakida ere deitzen da. Gaixotasunaren funtsa azido klorhidrikoaren gehiegizko produkzioa da. Mukosan, hanturazko prozesua hasten da, erreduren antzeko guneen eraketa gertatzen da, hezur txikien agerraldia antzematen da.
Hori dela eta, gaixoak muki-mintzari eragiten ez dion produktuak izan behar ditu, urdaila are sekretu gehiago ekoizteko behartuta. Gaixoaren dieta nagusitu beharko litzateke:
- arrain eta arrain gisatuak baxuko barietate pare batentzat;
- ur-porridge uretan (ondo-adibidez);
- gelatina;
- Lurrun tortilla.
Barazkiak nahi badituzu, gero dieta batean sartzeko aukera izango duzu, baina patata purea moduan soilik. Patata purea ezin hobea da. Healty, elikagarria da, ez du gaixotasun gaixoak narritatzen.
Gastritisaren areagotzearekin Dieta azidotasun murriztua
Gehiegizko azido murriztua duten gastritisaren menua apur bat desberdina da. Hemen da helburua urdailak sekretu gehiago sortzea. Gastritis hipoacidarekin, gaixoak B bitamina falta du (bereziki b₁₂), c, pp. Urdaila gaizki babestuta dago mikroorganismo patogenoen "inbasioaren", zuku gastriko kopuru txikia dela eta. Gastritis atrofikoarekin, azidotasuna ia zeroetara jaitsi daiteke.
Urdaila pixka bat suspertzeko, batzuetan zertxobait gazitako arrainak gehitu beharko lirateke dieta. Elikagaien digestio motelaren ondorioak minimizatzeko, dietatik kendu behar duzu:
- ogi freskoa;
- lekaleak;
- perretxikoak;
- krepeak;
- Gantz haragia.
Medikuaren eta pazientearen zeregina hartzidura prozesuak ekiditea eta urdaileko lana modu eraginkorragoan laguntzea da. Janaria ere birrindu behar da, berotu. Otorduak - 3,5 ordu.
Dieta gastritisak patologia konbinatuarekin
Gastritis kronikoa maiz beste gaixotasun batzuekin batera aurkitzen da, adibidez, pankreatitis kronikoarekin, behazunaren gaixotasunak. Gastritisaren areagotzearen dietak garatu beharko lirateke kontzertariko gaixotasun baten tratamenduan menuaren baldintzak kontuan hartuta.
Menua gastritis eta urdaileko ultzerak areagotzeko
Beraz, gastritis eta urdaileko ultzerak areagotzeko dieta zati txikietan elikadura zatikatua da. Menuak, hala nola kalabaza zopa edo brokoli zopa bezalako platerak izan ditzake, biak zopa-purea moduan.
Esne fideoak egosi ditzakezu. Arroz porridge esnetan, semolina, buckwheat zerealak ere onartzen dira. Gastritisaren larritasunarekin, ez duzu porridge azkarra erabili beharrik. Merienda azkarra eta segurua izateko beharra badago, hobe da haurtxoentzako janaria erabiltzea. Bai, ez da nahi den helbururako, eta ,,, Kasha Express baino seguruagoa.
Gastritis kronikoa duten pertsonaren gaixo baten dietan, fruituak eta barazkiak egon beharko lirateke, baina larriagotu garaian, labean eta gisatuaren forma eta kantitate txikietan soilik onartzen dira.
Elikadura izan behar da gaixoak ez duela gose sentimendua sentitzen, izan ere, "gose" bestela, haren gainditzen hasten da, hanturazko prozesua atzeratu egiten da.
Gastritis eta pankreatitisak areagotzeko elikadura
Gastritisaren eta pankreatitisaren larritasunak dituzten dieta ezberdina da. Kasu honetan, erasoaren menpekotasunaren ondoren kaloria kopurua, pazientea bere kabuz jateko baimena ematen duenean, eguneko 1.500ra jaitsi da. Pixkanaka-pixkanaka, gaixotasuna berreskuratzen den heinean, kaloria-edukia handitzen da.
Gaixoak ondoko platerak ongi-zurituta dauden arroza, zopak -fat salda baxuan, pixka bat geroago - Gazta ezabatutako gazta.
Likidoetatik - te ahula, berde hobea, fruitu lehorrak, gelatina.
Sestritis eta kolokistitisaren dieta areagotzeko
Kolekistitisarekin, behazunaren irteera asaldatuta dago eta, beraz, tratamenduak mota horiek murrizteari zuzendu behar zaio, behazun asko behar dela tratatzeko. Gastritisaren larritasunaren dietaren dietaren 5 zenbakiko taularen printzipioetan oinarritzen da. Galtza maskuriko puztu egiten da, beraz, dieta barietatea, "5A taula" deitzen dena, egokiena da. Pankreatitisarentzako gomendatutako 5b taularen aldea - janaria maiz gutxiago har daiteke, baina arte ehotzekoa ez da egoera purea behar.
Menua astean azidotasun handia duten gastritisak areagotzeko
Gastritisaren azidotasuna areagotzeko dietak behatu behar dituzunean, oroitu beharko litzateke: nutrizioa monotoniaren bidez bereizten da, debekatuta baitago, beraz, plater bera prestatzeko hainbat modu murriztea merezi du, baina modu desberdinetan.
Asteko menua honako hau da, gutxi gorabehera.
| Asteko eguna | Janaria jatea | ||||
| 1 | 2 | 3 | 4 | Plu | |
| 1 | Beheko tea crackers-ekin | Toteleto | Kalabaza zopa | Sagar handia | Jogurt |
| 2 | Esne epela edalontzi bat | Buckwheat porridge | Oilasko gisatua | Erretika | Oatmeal |
| 3 | Ogi lehorraren zatiak | Gazta txabola | Edozein zopa | Sagar handia | Arrain gisatua |
| 4 | Tsikooria esnearekin, kuitoi pare bat | Oatmeal porridge | Toteleto | Gazta txabola | Kisel crackers |
| Plu | Oatmeal porridge, tea | Madaria labean dago | Lurrun etiketak | Te marshmallows, souffle | Erretika |
| Eta | Edozein likido porridge | Patata purea | Aza Rolls | Tea, mermelada | Gazta txabola |
| 7 | Jogurt baxua | Manna porridge | Neskame fideoak | Lurrun arrainak | Barazki gisatuak |
Gastritisaren areagotzearekin, azidotasun murriztua duten dieta: astebeteko menua
Gostritis kronikoa areagotzeko elikadura egokiak, gainera, barazki eta muki mukosak biltzen ditu. Gastritisaren areagotzearekin astebeteentzako menua askotarikoagoa da Hyperacid gastritisaren kasuan baino.
| Asteko eguna | Janaria jatea | ||||
| 1 | 2 | 3 | 4 | Plu | |
| 1 | Arrautza egosia, tea | Gazta txabola | Oilasko zopa (baxua -fat) |
Okupatutako madari | Kefir edo errauts |
| 2 | Nicky Tea, ogi pixka bat jamarekin | Arroz porridge | Oilasko gisatua | Patata purea, Arrain pixka bat gazia |
Oatmeal |
| 3 | Ogi lehorraren zatiak | Gazta txabola | Edozein zopa | Sagar handia | Arrain gisatua |
| 4 | Tsikooria esnearekin, kuitoi pare bat | Oatmeal porridge | Toteleto | Gazta txabola | Kisel crackers |
| Plu | Oatmeal porridge, tea | Madaria labean dago | Lurrun etiketak | Te marshmallows, souffle | Erretika |
| Eta | Edozein likido porridge | Patata purea | Aza Rolls | Tea, mermelada | Gazta txabola |
| 7 | Jogurt baxua | Manna porridge | Neskame fideoak | Lurrun arrainak | Barazki gisatuak |
Pixkanaka-pixkanaka, areagotu egiten denez, dieta zabaltzen da. Baina beti gogoratu behar duzu gatza eta espeziak murriztea. Proposatutako elikadura nahikoa ez bada, otordu osagarriak behar dira (kantitate txikietan, baina maizago).
Gastritis kronikoetarako dietarako platerak errezetak
Lurzoratzean zehar gastritisarekin duten pazienteentzako dieta elikagaien digestioa errazten duten elikagai horiek dira eta erabat xurgatzen dira.
Gaixoaren menuan, esne fideoak sartu ditzakezu.
Esne fideoak errezeta
Errezeta oso erraza da: kazola batean urarekin diluitutako esne pixka bat irakiten beharrezkoa da (ur erdia baino gutxiago egon dadin). Ondoren, bota pasta txikia, egosi su motelean 10 minutuz. Gehitu gatza pixka bat. Utzi edredu.
Arroz porridge errezeta mahaspasarekin
Mahaspasekin porridge gosaltzeko eta arratsaldeko dirdira jan daitekeen platera da.
Egin arroza ur hotzarekin eta esnearekin, egosi irakiten arte. Ondoren, bota mahaspa batzuk porridgera eta itxaron itzazu pixka bat leuntzeko. Zerbitzatu porridge forma epelean.
Oblet errezeta
2 arrautza hartu ondoren, apurtu kopa batean, esne koilarakada pare bat eta ur pixka bat gehitu. Mugitu ondo egoera homogeneoa arte. Pour aurrez berotu zartagin batean, itxi tapa.
Oilasko zopa errezeta
Bigarren salda oilasko hanka batekin egosi behar da, ziurtatu aparra kentzen duzula, gehitu azenarioak eta patatak fin. Tipulak ezin dira gehitu, urdaila narritatu egingo baita.
Gastritisak areagotzeko orduan elikadura modu egokiaren balioa gehiegizkoa da. Dieta dieta-platerak, lurrunak, espezie eta gatzik gabe, azukre minimo batekin sartu beharko lirateke. Elikadura egokia berreskuratzeko azkarren gakoa da. Pisu pixka bat ere galdu dezakezu kilo gehigarriak badaude.
Gastritisa gainditzen baduzu, ez zenuke beldurrik izan behar. Bai, desatsegina da, baina larriagorako fasea gainditu dezakezu. Pazientzia gainean gordetzea baino ez da beharrezkoa, medikuaren gomendioak jarraitzea eta dieta behatzea. Orduan, gastritisak atzera egingo du denbora luzez.